საქმიანობა, რომელიც დიდ დაკვირვებას, მოთმინებას და შრომას მოითხოვს
დარინა გაბაიძე 27 48 93 –
dRes gvsurs gagacnoT warmatebuli axalgazrda fermeri nadim melaZe, romlis sasaTbure meurneoba, sadac 2017 wlidan salaTis kultura mohyavs, wliTiwlobiT izrdeba rogorc raodenobrivad, ise – farTobiTac.
– rogorc gavige, sainteresod moxvediT fermerobamde, SegiZliaT es istoria mogviyveT?
– Tavdapirvelad fitnestrenerad vmuSaobdi, magram yovelTvis mqonda jansaRi produqtis warmoebis survili. gvaqvs saojaxo sabiTumo xil-bostneulis biznesi, ramac damafiqra, rom umjobesi iqneboda, ara sxvisgan SemeZina produqcia, aramed TviTon mewarmoebina. qobuleTis municipalitetis sofel leRvaSi davibade. swored iq, babuis danatovar miwis patara nakveTze daviwye Cemi biznesideis ganxorcieleba.
– ra upiratesoba aqvs salaTs sxva bostneul kulturebTan SedarebiT?
– salaTis foTolze didi moTxovna ganpirobebulia misi maRali kvebiTi RirebulebiT. igi Seicavs vitaminebs A, B
kaliumis, magniumis, natriumis mineralur marilebs, vaSlis, qarvis, mJaunis, limonis organul mJavebs da adamianisaTvis aucilebel fiziologiurad aqtiur nivTierebebs. misi kvebiTi Rirebuleba gansakuTrebiT maRalia nedlad gamoyenebisas. salaTa dieturi sakvebia, amcirebs sisxlis wnevas, aumjobesebs Zils, amSvidebs nervul sistemas, astimulirebs nawlavebis moqmedebas. garda amisa, salaTis furcelTan advilad xdeba sxva jansaRi sakvebi produqtebis kombinireba, rac Zalian komfortulia, roca swori kvebisa da jansaRi cxovrebis mimdevari xar.
– `jansaR sxeulSi jansaRi sulia~?
– ra Tqma unda. gamoTqma – `Cven is varT, rasac mivirTmevT~, namdvilad Seesabameba Cems pirad dakvirvebas.
– ratom airCieT konkretulad salaTis kultura?
– Cveni saqmianobidan gamomdinare, yvelaze moTxovnadi is iyo, Tanac deficituri – momxmarebels sakmaod uZneldeboda xarisxiani produqciis SeZena.
– pirveli saTburidan – dRemde. . .
– 2017 wels avageT pirveli saTburi – 250 kvadratuli metri farTobisa. dReisTvis ukve 13 saTburi gvaqvs, 600-600 kvadratuli metrisa.
– ramdeni adamiani gyavT Tqvens meurneobaSi da ra principiT asaqmebT adgilobriv mosaxleobas?
– dReisaTvis 18 adamiania dasaqmebuli. TiTo ojaxidan 2 adamiani amyavs, raTa moxdes maqsimaluri raodenobis ojaxis CarTva da yvela maTgans hqondes Semosavlis wyaro.
– ramdenad rTuli iyo adgilobrivi bazris aTviseba?
– radgan adgilobrivi bazari xarisxiani produqciis naklebobas ganicdida, advilad SevZeli Cveni produqciiT misi aTviseba. amJamad 30 sarestorno qsels vamarageb salaTis foTliTa da bostneuliT.
– am kulturis moyvanas, dakrefas Tu transportirebas gansakuTrebuli codna sWirdeba. rogor SeiZineT is?
– Tavdapirvelad – internetis saSualebiT. garda amisa, davdiodi kompania `kartlisis~ sameurneo treningebze, sadac Zireulad aviTvise rogorc Teoriuli, ise praqtikuli codna. mis gaRrmavebasa da biznesis warmatebaSi Zalian damexmara agronomi laSa melaZe, Semdeg ki piradi gamocdilebiT mivaRwie im xarisxs, rac amJamad maqvs.
– sasaTbure meurneobis ganviTarebis mimarTulebiT saxelmwifos aqvs sxvadasxva xelSemwyobi programa, Tu gisargebliaT romelime maTganiT?
– ara, yvelaferi Cveni kompaniis – Sps `melas~ saxsrebiT gavakeTeT.
– salaTis furclebi miCneulia sezonur kulturad – masze moTxovna gansakuTrebiT zafxulobiT izrdeba. . .
– xarisxian produqtze zafxulsa da zamTarSicaa moTxovna, Tumca, ra Tqma unda, zafxulSi mainc metia.
– ramdeni CiTili gamogyavT da ra periodia saWiro amisTvis?
– TveSi daaxloebiT 60 aTasi nergi gamogvyavs. CiTilis gadargvamde 25 dRea saWiro.
– salaTis kulturis romel jiSebs awarmoebT?
– pataveas jiSis, konkretulad – vili, estoni da ilema.
– Ria gruntze Tu gicdiaT salaTis kulturis moyvana da Tu – ki, ramdenad gaamarTla Sedegma?
– diax, zafxulobiT 1 heqtar miwis nakveTze mogvyavs salaTis foToli da sakmaod kargi Sedegic gvaqvs.
– adgilobriv bazarze sxva bostneul kulturebze Tu gaqvT moTxovna?
– diax, Camogvaqvs saqarTvelos yvela kuTxidan bostneuli kulturebi da vaxdenT ukve adgilobriv bazarze maT realizebas.
– ras gvetyviT Tqvens gegmebze?
– garda imisa, rom sasalaTe meurneoba kidev ufro unda davxvewo da gavafarToo, unda daviwyo sxva kulturebis moyvanac. ukve 6000 kvadratul metrze davTeseT kombosto da pirvel mosavals velodebiT.
– soflis meurneobis warmoeba did Sromas, nebisyofasa da codnas moiTxovs. ras urCevdiT am TvalsazrisiT damwyeb Tu moqmed fermerebs?
– pirvel rigSi, aucilebelia, giyvardeT miwa da es saqmianoba. amasTanave, unda ganaviTaroT moTminebis da dakvirvebis unari, radgan es saqmianoba moiTxovs did da xangrZliv Sromas, danarCeni ki codnisa da gamocdilebis saqmea. mixaria, rom yovel wels ufro meti da meti axalgazrda ubrundeba sofels. Cveni sawyisi swored bunebaSia da rac ufro movuvliT mas, miT met sargebels mogvcems.
